А як смакує сало в шоколаді?
І звідки взявся Київський цей торт?
І хто такі цукерники?
Панове! На всі питання відповідь дамо!
Приходьте! Покружляєм по Подолу!
А ще і поїмо, і поп`ємо!
Ми зайдемо таки до ресторану!
І по секрету.. щей не одного!
Що їли славні наші козаченьки?
Чому важлива в риби голова?
І що воно такоє варенуха?
Про борщ і бігос наша розповідь нова!
Запрошуємо на незвичайну і дуже смачну пішохідну екскурсію Подолом.
Ні для кого не є таємницею, що їжа – це один з головних елементів культури кожного народу.
У нашому Києві є дуже багато смачних закладів, котрі ревно зберігають свої гастрономічні секрети, але діляться з тими, хто любить пожартувати і поїсти.
СМАК КИЄВА розмаїтий та вміє здивувати і ранковою доброю кавою зі шматочком солодкого яблучного пирога і аскетичною їжею київських монастирів, і найсмачнішою в світі київською перепічкою.
Ми відкриємо для Вас найсмачніші та найколоритніші місця Подолу, а ще пригостимо автентичними смаколиками, приготованими за унікальними рецептами, адже «Ми у відповіді за тих, кого нагодували»!
Під час смачної екскурсії Києвом ви спробуєте:
- найсмачніші огірки на Житньому ринку;
- справжній український «снікерс»;
- продегустуєте каву, виготовлену за старовинним рецептом у львівській кав’ярні;
- легендарне «сухе варення» і дізнаєтесь його секретні інгредієнти;
- козацьку страву «вергуни», приготовану за старовинним рецептом;
- славнозвісну «варенуху», настояну за рецептом 18-го століття;
- найсмачніший форшмак у Києві за рецептом тьоті Соні
Ви навчитесь:
- весело торгуватися на найстарішому ринку Києва, відомому з часів Київської Руси;
- розкладати на інгредієнти смаки та запахи Києва;
- ворожити на варениках та сухому варенні
Ви дізнаєтесь:
- де і як проходили фестивалі вуличної їжі у Києві в XVIII столітті
- якийсь з київських десертів поставляли до царського двору
- який секретний інгредієнт додавали ченці у свої страви для покращення смаку
- секретний рецепт «варенухи» і форшмаку
Приходьте! Будемо гуляти з вами Подолом – їсти, пити і дивуватися!
Отличная экскурсия. Время пролетело незаметно – ведь было наполнено интересными историями, вкусными блюдами (чего только форшмак да варенуха стоят) да и вообще замечательными событиями. Отдельное спасибо нашему экскурсоводу Наталии – очень много занимательных фактов и историй, приятная подача, еще и музыкальное сопровождение. В общем все – на высшем уровне, спасибо большое.
Великолепная экскурсия! Прекрасные блюда вместе с подачей интересных фактов из истории Киева. Скажу честно: если бы не экскурсия, я бы наверное так никогда и не побывал бы на Житнем рынке, а многие памятки архитектуры так и остались бы мною не замечены. Запомнилось особенно сало в шоколаде, вкуснючий еврейский фаршмак и конечно же несравненная, фирменная варенуха! Особенно хочу выделить и поблагодарить нашего экскурсовода Наталью за прекрасно поданый материал.
Всем советую!
Напробувалися, находилися, посміялися, бажання позагадували, рецептів і історій набралися…
Нових смаків і вражень було доста. Дещо стало відкриттям. І все це на хоженому-перехоженому Подолі.
Дякую, було смачно і ново.