Запрошуємо вас в незвичайну подорож за диким медом до бортників – бджолярів Полісся.
Бортництво – старовинний спосіб добування меду диких бджіл.
В Україні бортництвом займається зовсім небагато пасічників. На сьогоднішній день Полісся залишилось єдиним регіоном, де ще є діючі осередки традиційного бортництва.
Недарма в давнину цю місцевість називали Медовою нивою, що підтверджується існуючими до цього часу топонімами: назвами річок Уборть та Перга.
Наша подорож починається з міста із загадковою назвою Олевськ. На вас чекають цікаві розповіді та прогулянка містом з місцевим краєзнавцем Юрієм Халімончуком, який вже знайомий нашим туристам за подорожами в Кам’яне село і Коростень.
Ми побуваємо на березі «медової» річки Уборть, у парку з бортями (вуликами для диких бджіл), побачимо муровану Свято-Миколаївську церкву XVI ст. та римо-католицький костел Воздвиження Святого Хреста, садибу поміщика Богомазова, залізничний вокзал (пам’ятка архітектури XIX ст.), городище «Бабина гора» VIII ст.
А далі розпочнеться наш шлях “Вінні Пуха” – полювання за диким медом 🙂
Ми поїдемо на північ вздовж річки Уборть. По дорозі побуваємо ще на одному древньому городищі у мальовничому куточку селища Сущани, побачимо залишки давнього меморіалу з камінними хрестами у селі Юрово.
У селі Хочине ми потрапимо в гості до бджолярів-поліщуків ( жителів Полісся). Тут нас чекають справжні бортники, які проведуть нас на «точок» – бортну пасіку. До речі по дорозі з нами станеться ще одна пригода – до «точка» можна буде доїхати й на возі. А вже тут ми з вами дізнаємось всі таємниці цього прадавнього промислу-священнодійства, які передаються з покоління до покоління – з діда-прадіда і до наших часів.
Ми з вами:
- почуємо колоритний поліський говір – специфічну древлянську вимову, яка має багато спільного із санскритом
- будемо дегустувати духмяний дикий мед, настояний на всіх ароматах Полісся.
- матимемо унікальну можливість придбати цей цілющий та незрівняний природній дарунок – дикий мед цього сезону (треба мати з собою відповідний посуд, гідний чудо-меду).
- заглянемо в урвище з романтичною назвою «Камінь кохання», яке прошепоче нам свою легенду про справжні почуття.
- побачимо та доторкнемось до самого «каменю кохання», який …
- пообідаємо стравами домашньої кухні в затишному кафе в Олевську.
Але не будемо відкривати одразу всі таємниці Полісся. Ви самі почуєте багато цікавого про цей чудовий край, відкриєте своє серце його мальовничій природі та душам гостинних поліщуків – справжніх лісових жителів українського Полісся.
І зовсім як Вінні-Пух, після смачного обіду та відпочинку душею на березі річки Уборть, посмакувавши та придбавши про запас дикого меду, наслухавшись легенд та бувальщин – повертаємось до Києва.
Была в этой поездке в октябре 2018 года. Замечательный, увлеченные своим делом, экскурсовод Юрий, который встречал нас в Олевске; обаятельный бортник, который очень интересно рассказывал о пчелах и у которого поживились вкуснейшим мёдом; вкуснейший кулеш в лесу; интересная информация, прекрасная природа Полесья; водитель, с которым можно спокойно ехать и конечно, прекрасная Марина Чайка, которая всегда создает приятную атмосферу в поездке и знакомит со множеством интересных фактов – всё это сделало день, проведенный в поездке приятным и запоминающимся, спасибо “Дива країни”, хочется путешествовать с вами снова и снова.
Были на экскурсии 27.10.2018 с друзьями всем очень понравилось, огромное спасибо нашему гиду Марине, экскурсоводу Юрию, бортнику Анатолию за его труд, повару Алексею и водителю Андрею и всей честной компании тоже.