Тур вихідного дня "Мисливці за равликами і дива маленької Швейцарії" ~ Дива Країни

Тур вихідного дня “Мисливці за равликами і дива маленької Швейцарії”

БУКСЬКИЙ КАНЬЙОН + ФЕРМА РАВЛИКІВ. ДЕГУСТАЦІЯ ЕСКАРГО

Тривалість:

1 день

Найближчі дати:

14.10.2020 - 18 мест

Вартість туру:

690 грн.
Забронювати місця:
Забронювати
Залишилось 18 мест

Хочете дізнатися, де і як живуть равлики, які страви з них можна приготувати і чим їх правильно запивати? 🙂 

Запрошуємо вас у гості до равликів, або “А хто, хто в цьому будиночку живе”?

Скільки разів в дитинстві ви спостерігали, як маленька дивовижна істота перламутрово-золотистого кольору повільно, але з гідністю пересувалася по шовковистій зеленій травичці, виблискуючи крапельками роси на своєму “будиночку” – панцирі, як смішно витягала шийку з укриття і виставляла “ріжки”, до яких так і кортіло доторкнутися? 

  • Що вони їдять і чи є у них зуби?
  • Як вони з’явилися і скільки живуть? 
  • Навіщо їм панцир і чи скидають вони його коли-небудь?
  • І головний: А що, їх можна їсти ???

Про усе це ми з вами обов`язково дізнаємося на фермі “Мисливці за равликами”

До словосполучення “равликова ферма” жителі України тільки починають звикають. Цей незвичний бізнес вже приносить плоди підприємцям, котрі ризикнули створити екстравагантну ферму і присвятити своє життя розведенню ну дуже “дрібної рогатої худоби” 🙂

Ви дізнаєтеся, що їдять равлики, як вони розмножуються і навіщо їм потрібні темні укриття, чому вночі плантації равликів рясно поливають водою і коли вони вже готові до “подачі на стіл”. 

  • Чи знаєте ви, що один кілограм равликової ікри коштує 1800 євро?
  • Що равлики вважаються 100% афродизіаком? 
  • А страви з равликів – вишукані делікатеси, які не їдять, а смакують, кожного разу переживаючи дивовижний гастрономічний досвід.

Подібно до римських імператорів і французьких королів, ми з вами будемо ласувати ескарго – незвичайною стравою, приготованою з виноградних равликів.
Така їжа корисна для здоров’я, адже виноградний равлик – джерело корисних речовин. У його м’ясі містяться вітаміни А, В1, В2, Е, залізо, цинк, магній, фосфор і ще багато корисностей – поза сумнівом, природа була у чудовому настрої, коли створювала цих незвичайних молюсків.

То ж секрет сили, молодості і краси – в порції ескарго під келих хорошого білого вина! Пригощайтесь й будьте здорові! 

Насолодившись делікатесом, ми з вами відправимося в місце, над яким природа також попрацювала на славу – Букський каньйон.

Швейцарія в мініатюрі, або Мрія учених, романтиків і альпіністів 

Всього у декількох годинах їзди від столиці нас чекає одне з наймальовничіших місць центральної України – Букський каньйон. 

Свою назву він отримав  від розташованого поруч села Буки.

Річка Гірський Тикич, що тече серед суворих гранітів, мальовничі скелі і ущелини, буяння трав і відчуття нескінченності простору – за всю цю красу місце величають мініатюрною Швейцарією. 

З 1970-тих років Букський каньйон охороняється державою як пам’ятник природи, а нещодавно він представляв Черкащину в номінації “Сім природних чудес України”.

Ширина каньйону іноді лише 20-40 метрів, але глибина для степу дуже серйозна – близько 20 метрів. 

Ця місцевість схожа на людину із складною, але неймовірно цікавою долею – і каньйон розповість нам все, що бачив і відчував за ці століття. 

  • У 1929 році тут відкрили одну з перших українських гідроелектростанцій, що проіснувала до 1965 року. 
  • На згадку про ГЭС залишився перекат греблі заввишки два метри, який називають водоспадом Вир. Саме звідси і починається каньйон. 
  • Тут були знайдені величезні рукотворні валуни, історія яких зберігає безліч загадок і таємниць. 
  • Каньйон унікальний тим, що вік гранітних мегалітів налічує близько двох мільярдів років – Протерозойская ера.

А скільки нестримних романтиків, відважних альпіністів і інтелектуалів-вчених відкривали тут душу і черпали натхнення у Букському каньйоні!

Дихаємо на повні груди і уважно розглядаємо скелі: матінка-природа і справді попрацювала талановитим скульптором – десь створила скелю, яка схожа на норвезький фьорд, десь – копію англійського Стоунхенджа, а в деяких місцях повирізала загадкові профілі людей і тварин. Тільки й встигай охати від захоплення і робити фото! Ех, схоже, і ми долучимося до числа тих, хто без тями закоханий в ці місця.

Ну а якщо виникне бажання і дозволить погода, то ми неодмінно організуємо пікнік – буде смачно, позитивно і дуже душевно. Готуйтеся співати і розповідати анекдоти біля імпровізованого столу. 

На вулиці по-літньому тепло, а ви обожнюєте засмагати і купатися у відкритих водоймах? Тоді неодмінно захопіть з собою речі для купання – Букський каньйон буде радий занурити вас у свої чисті води. 

Ввечері, щасливі і задоволені, ми повернемося в Київ. 

Бронюйте тур і влаштуйте собі і своїм близьким свято нових емоцій і вражень!


Зателефонуйте, щоб отримати
більше інформації про тур:

Додаткова інформація:

Програма туру:

07:45 Збір групи біля Будинку меблів метро Дружби Народів
08:00  Виїзд з Києва
08:00-11:00 Переїзд на Букський каньйон
11:00-14:00 Екскурсія по “маленькій Швейцарії” – Букскому каньйону і відпочинок
14:00-16:00 Переїзд на фермерське господарство “Мисливці на равликів”
16:00-17:30  Екскурсія по фермі
17:30-18:00 Дегустація блюд з равликів під біле вино

18:00 Виїзд на Київ
20:00  Приїзд в Київ

Вартість туру: 690 грн.

  • для дитини 6-12 -ти років – 600 грн.
  • для дитини до 5 років – безкоштовно (без надання окремого місця)

У вартість входить:

  • Трансфер Київ – Біла Церква – Букський каньйон – Київ
  • Супровід гіда
  • Екскурсія на равликову ферму
  • Дегустація ескарго (3 шт. равликів) з келихом білого вина.

У вартість не входить:

  • Продукція ферми – 1 равлик – 15 грн.
  • Вино 1 пляшка 100-125 грн, порція 150 грн- 25 грн
  • Обід – пікнік на природі.
  • Доп. витрати

Попередня оплата, внесена за тур ПОВЕРТАЄТЬСЯ:

  • якщо ви повідомили про відмову від поїздки не менше ніж за три (3) дні до туру в розмірі 100%;
  • якщо ви повідомили про відмову від поїздки менше ніж за три (3) дні до туру в розмірі 50%
  • в день туру не повертається.
Більше фото туру:
Забронювати місце

Ваше прізвище:

Ваше ім'я:

Ваш номер телефону:

Ваш e-mail:

Кількість осіб:

Дата:

Додаткова інформація

Відгуки
Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *